Лимузин, воздушное платье невесты, строгий костюм жениха, восхитительный букет – обязательные атрибуты свадебной церемонии. Как вы думаете, от чего еще зависят праздничная атмосфера, настроение молодоженов? Сладкие, оригинальные шедевры кондитерского мастерства – белые свадебные торты – подчеркнут элегантность вкуса молодоженов, порадуют гостей. Необычные начинки, изысканный декор многоярусных произведений кондитерского искусства не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Каковы особенности выбора торта на свадьбу?
к содержанию ↑Особенности выбора белого свадебного торта
Белый цвет подчеркивает стиль торжества. К приверженцам этих изделий кондитерского искусства можно отнести как простых смертных, так и особ королевской крови. Кремовая, шоколадная, фруктовая начинки сводят с ума ценителей тонкого вкуса, а оригинальный стильный декор делает кондитерское творение шедевром свадебной моды. Сказочные дворцы, великолепно воссозданные «вкусные» архитектурные сооружения, тематические белые десерты оттеняют и дополняют стиль торжества.
Форма и количество ярусов
Традиционно круглые белые свадебные торты придают нежный акцент банкету. Неправильная форма коржей, различных по высоте, размерам, становится изюминкой кондитерского творения. Оригинальные десерты, соединяющие «сердца» молодоженов – изысканная выдумка дизайнеров. Лаконичность квадратной формы напоминает о строгих линия стиля «модерн». Настоящим шедевром высокого «кондитерского искусства» станут сделанные на заказ торты из подушечек, сердечек, украшенные мастикой, бусами.
На каком свадебном торте белого цвета остановить выбор – одноярусном в виде candy-бара, фруктовом с фигурками молодоженов или огромном многоярусном шедевре? Многоярусный свадебный торт, укрытый белой глазурью, идеально подойдет для пышного торжества. Скромная, небольшая свадьба предполагает меньшие размеры сладкого, хотя, все зависит от предпочтений молодоженов.
к содержанию ↑Какую начинку выбрать
Великолепный внешний вид свадебного торта очень важен, но внутренняя начинка – коржи, крем, добавки – играет роль во вкусовых ощущениях приглашенных. Поэтому, выбирая сие кондитерское изделие, молодоженам стоит обратить внимание на такие моменты:
- Гармоничность и красота как внешнего вида, так и внутреннего.
- Качество ингредиентов. Очень сладкий крем, излишне плотные коржи изрядно подпортят впечатления от изысканного десерта.
- Добавление фруктов и орехов. Проконсультируйтесь с администратором кафе или ресторана, в котором планируете организацию банкета по поводу наличия «холодной витрины».
Особенностью большинства десертов на свадьбу является использование бисквитных коржей при его приготовлении. Они великолепно держат форму, создавая произведение кондитерского искусства. Если вы предпочитаете иной вид теста – остановите выбор на одноярусном торте большого размера, предложив профессионалу украсить последний белоснежным кремом. От мастики для декора в таком случае придется отказаться
к содержанию ↑Украшение и отделка
Изысканные узоры, выложенные серебряными бусинами, эффектно гармонируют с дизайном зала, украшениями невесты. Прекрасные, воздушные лепестки цветов, выполненные из мастики, придают нежности и элегантности кондитерскому изделию. Длинные гирлянды цветочных лепестков, спускающиеся сверху вниз, подчеркивают великолепный вкус как мастера, так и молодоженов, выбравших десерт.
Восхитительно смотрится декор в виде струящейся ткани, вторящей белому свадебному платью невесты, нежными складками ниспадающей к подножию торта. При выборе украшения молодожены имеют возможность остановить взгляд на белых атласных лентах, причудливо обвивающих ярусы, или необычных узорах, вензелях, символизирующих единение сердец.
к содержанию ↑Декор белого торта – какой цвет добавить?
Организуя свадебное торжество «цветного» стиля, молодоженам не обязательно заказывать торт аналогичного цвета. Белый десерт, украшенный розовыми цветами, нежно-сиреневыми лентами, зелеными бантами создаст необходимые акценты, радуя вас и приглашенных. Новинкой сезона 2017 года стали белые торты, декорированные стразами и камнями Сваровски.
Золотые узоры, вензеля перенесут в эпоху дам с кринолинами и галантных джентльменов. Забавные, игривые нотки в праздничную атмосферу внесут цветные макаруны, украшающие десерт. Классическое сочетание белой мастики и шоколада придаст кондитерскому творению ярких оттенков. Не стоит молодоженам забывать о модном нынче стиле «омбре», нежными переливами которого будут любоваться гости.
к содержанию ↑Синий
Насыщенный синий цвет идеально сочетается с белым фоном, создавая причудливые узоры. Яркие хризантемы из мастики, цветные рисунки придают эффектности. Атласные ленты, банты с драгоценными камнями подчеркивают изысканный вкус молодоженов. Элегантно выглядят одноярусные белые торты, собранные в единую композицию candy-бара, украшенную синим декором.
к содержанию ↑Голубой
Пастельные оттенки голубого цвета придадут кондитерскому творению элегантности, утонченности. Разнообразие стилей предоставляет безграничный выбор молодоженам: круглой формы или «омбре», пышные сказочные или декорированные изысканными голубыми розами. Любите искусство? Остановите выбор на свадебном торте белого цвета, расписанном оттенками голубой глазури в стиле «акварель».
к содержанию ↑Красный
Красные элементы декора на белом фоне превратят десерт в роскошное произведение кондитерского искусства. Изумительно вылепленные розы украсят шедевр; узоры и рисунки станут ярким дополнением к нарядам молодоженов. Необычные формы тортов в виде корабля напомнят о мечтательной Ассоль и алых парусах. А невероятно вкусный декор клубникой завоюет сердца всех.
к содержанию ↑Черный
Увидев шедевры кондитерского мастерства, сочетающие изысканные рисунки, нежные кружева темного цвета и белую мастику, вы не сможете оторвать глаз от кулинарного десерта. Удачной задумкой для молодоженов станет декор торта черными драгоценными «жемчужинами» – символом ценности чувств. Тематика темных и светлых сил – борьбы, любви – передаст тот накал страстей, который бушует в этот день в сердцах молодоженов.
к содержанию ↑Фото красивых свадебных тортов в белых тонах
Многообразие выбора свадебных шедевров белого цвета порой ставит молодоженов в тупик. Какому варианту отдать предпочтение: нежному сказочному десерту с прекрасными птицами верности – лебедями, а может модерновому стилю граффити – решать вам. Обращайте внимание на качество продуктов, используемых для кондитерских десертов, вкусовые характеристики. Выбрать понравившийся десерт молодоженам поможет подборка фото самых красивых свадебных тортов.
Загрузка...
